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荷叶玫瑰冬瓜茶
荷叶玫瑰冬瓜茶

荷叶玫瑰冬瓜茶

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 10:56

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主料

  • 干荷叶 :适量
  • 干冬瓜皮 :适量
  • 干玫瑰花 :适量

辅料

  • 甜叶菊 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.锅中倒入适量的水煮开,我按照材料的量加了1200ML的水。
  • 第二步
    2.玫瑰、甜叶菊、荷叶、冬瓜皮放入碟中备用,稍微清洗干净。
  • 第三步
    3.洗净滤干水后倒入锅中,大火煮开,中火煮5分钟。
  • 第四步
    4.关火再焖五分钟,饮用时用滤网过滤残渣即可。

烹饪技巧

  • 这款茶饮也可以不用煮,可以将材料放入茶壶或者茶杯里,倒上开水就可以饮用了,最好能焖5—6分钟,这样茶叶会更浓,而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可以冰镇后饮用,味道更佳,我家则是习惯煮一下。没有甜叶菊也没关系,可以放些冰糖来调味,当然,不怕荷叶苦涩的也可以两者都不加。

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