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辣炒南瓜藤
辣炒南瓜藤

辣炒南瓜藤

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.16 05:39

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主料

  • 南瓜藤 :1把

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 辣椒3个

具体步骤

  • 辣炒南瓜藤的做法图解一
    第一步
    1.这个就是传说中的南瓜藤,一定要买嫩嫩的哦~
  • 辣炒南瓜藤的做法图解二
    第二步
    2.去掉南瓜叶,仔细剥掉上面的皮,洗干净切碎备用。
  • 辣炒南瓜藤的做法图解三
    第三步
    3.辣椒切碎备用
  • 辣炒南瓜藤的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,先下辣椒炒熟
  • 辣炒南瓜藤的做法图解五
    第五步
    5.然后放入南瓜藤翻炒均匀
  • 辣炒南瓜藤的做法图解六
    第六步
    6.放适量的盐
  • 辣炒南瓜藤的做法图解七
    第七步
    7.再放适量的生抽和少许味精
  • 辣炒南瓜藤的做法图解八
    第八步
    8.炒匀,装盘即可。

烹饪技巧

  • 南瓜藤上的皮一定要仔细剥干净哦,不然会影响口感。

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辣炒南瓜藤 辣炒南瓜藤
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说到南瓜的做法,大家肯定会首先想到南瓜羹,南瓜汤,蒸南瓜之类清淡或者甜口的做法,但是事实上,南瓜也是可以有很多其他种尝试的,比如这里向大家推荐的辣炒南瓜藤,清脆……

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