鲜肉藕饼

具体步骤

• 第一步
  1.准备两节中等大小的藕，清洗干净。
• 第二步
  2.五花肉去皮剁成肉馅。
• 第三步
  3.将藕切碎。
• 第四步
  4.将肉馅倒入剁碎的藕丁上，加入剁碎的姜葱。
• 第五步
  5.打入一个鸡蛋，适量盐，少许生抽。
• 第六步
  6.打入一个鸡蛋，适量盐，少许生抽。
• 第七步
  7.搅拌成稠糊状。
• 第八步
  8.手上沾少许水，将稠糊拍成小块。
• 第九步
  9.锅中放适量油，小火加热后藕饼。
• 第十步
  10.一面煎至金黄后再煎另一面，两面都煎好就可以出锅了。