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肉片烧竹笋
肉片烧竹笋

肉片烧竹笋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.15 03:06

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主料

  • 嫩竹笋 :500
  • 猪肉100

辅料

  • 盐 :少许
  • 油 :少许
  • 酱油一勺

具体步骤

  • 肉片烧竹笋的做法图解一
    第一步
    1.竹笋提前用开水焯下,再用冷水浸泡。切片,备用。
  • 肉片烧竹笋的做法图解二
    第二步
    2.猪肉下锅,放少许油,小火烧到肉变金黄色。
  • 肉片烧竹笋的做法图解三
    第三步
    3.放入竹笋,翻炒。
  • 肉片烧竹笋的做法图解四
    第四步
    4.再倒入酱油,翻炒均匀,盖上盖子,小火闷5分钟,调入味精即可。

烹饪技巧

  • 一定要先用开水泡下,去涩味,这样烧出来的好吃。

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肉片烧竹笋 肉片烧竹笋
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已被1737人参考

肉片烧竹笋都可以放上很多的五花肉,做出来的味道才会特别的好吃,如果你们喜欢的话,都可以去超市买回来那种泡在水里的竹笋,回到家里面贴一下,简单的炒几下就可以吃了,……

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