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吞拿鱼披萨
吞拿鱼披萨

吞拿鱼披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.15 03:21

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主料

  • 中筋面粉150
  • 白糖 :10
  • 酵母 :4
  • 温水 :80
  • 马苏里拉芝士 :100

辅料

  • 红甜椒 :1/2个
  • 芦笋3个
  • 吞拿鱼罐头 :1个
  • 黄甜椒 :1/2个

具体步骤

  • 吞拿鱼披萨的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 吞拿鱼披萨的做法图解二
    第二步
    2.酵母倒入温水中,静置一会
  • 吞拿鱼披萨的做法图解三
    第三步
    3.面粉、盐、白糖倒入碗中
  • 吞拿鱼披萨的做法图解四
    第四步
    4.将溶解后的酵母水倒入碗中,用筷子拌成絮状
  • 吞拿鱼披萨的做法图解五
    第五步
    5.接着用手揉成光滑的面团
  • 吞拿鱼披萨的做法图解六
    第六步
    6.放入碗中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵40-60分钟
  • 吞拿鱼披萨的做法图解七
    第七步
    7.将发酵至2倍大的面团取出
  • 吞拿鱼披萨的做法图解八
    第八步
    8.揉成原来的大小,静置20分钟
  • 吞拿鱼披萨的做法图解九
    第九步
    9.接着擀成面皮
  • 吞拿鱼披萨的做法图解十
    第十步
    10.放入烤盘中,用叉子叉一些小孔,静置一会排气
  • 吞拿鱼披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.红、黄甜椒切片
  • 吞拿鱼披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.芦笋切段焯水
  • 吞拿鱼披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.将面饼上抹上番茄酱,并撒上一些马苏里芝士
  • 吞拿鱼披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.放上吞拿鱼肉
  • 吞拿鱼披萨的做法图解十五
    第十五步
    15.再摆上青红椒和芦笋
  • 吞拿鱼披萨的做法图解十六
    第十六步
    16.最后铺上一层马苏里拉芝士
  • 吞拿鱼披萨的做法图解十七
    第十七步
    17.烤箱预热205度,烤15分钟左右即可

烹饪技巧

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