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炒黑豆苗
炒黑豆苗

炒黑豆苗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.02 08:38

炒黑豆苗是一道素食,但是它的营养很高,它主要是用黑豆做成的,相信大家也知道黑豆的营养,它有美容养颜,补肝的作用,经常食用对身体有一定的好处,炒黑豆苗口味鲜美,吃起来脆脆的,很好吃,因此有很多人都很喜欢食用。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜子 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 炒黑豆苗的做法图解一
    第一步
    1.蒜子干辣椒洗净
  • 炒黑豆苗的做法图解二
    第二步
    2.黑豆苗洗净过一下热水
  • 炒黑豆苗的做法图解三
    第三步
    3.锅中加入油烧热
  • 炒黑豆苗的做法图解四
    第四步
    4.放入蒜子和干辣椒煸香
  • 炒黑豆苗的做法图解五
    第五步
    5.倒入黑豆苗翻炒,加入适量盐
  • 炒黑豆苗的做法图解六
    第六步
    6.加入适量蚝油翻炒
  • 炒黑豆苗的做法图解七
    第七步
    7.加入适量醋翻炒
  • 炒黑豆苗的做法图解八
    第八步
    8.加入适量鸡精
  • 炒黑豆苗的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 黑豆苗要快炒,不然容易老。

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飞燕厨厨

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