黑咸菜辣炒藕丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 08:40

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主料

• 藕 ：一斤
• 黑咸菜 ：半个

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 朝天椒 ：八个
• 蒜 ：三瓣
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑咸菜切成丝，用清水泡两个小时！
• 
  第二步
  2.藕切丝！
• 
  第三步
  3.朝天椒，姜，蒜切段！
• 
  第四步
  4.油锅先炒藕两分钟！
• 
  第五步
  5.加入咸菜丝，姜，蒜，朝天椒！调料在这里放，主要是怕火大，吵到最后蒜，姜都糊了！
• 
  第六步
  6.炒到莲藕变软些，加盐，鸡精后起锅！

烹饪技巧

• 要辣！

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黑咸菜辣炒藕丝

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包含食材

• 藕

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