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自制酸奶
自制酸奶

自制酸奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.03 08:48

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主料

  • 酸奶发酵菌 :1/3包
  • 纯牛奶 :300

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制酸奶的做法图解一
    第一步
    1.将玻璃瓶用沸水消毒,晾干。
  • 自制酸奶的做法图解二
    第二步
    2.牛奶倒入奶锅中。
  • 自制酸奶的做法图解三
    第三步
    3. 加入白糖小火加热至糖完全融化后关火。
  • 自制酸奶的做法图解四
    第四步
    4.将牛奶晾致不烫手的温度,加入酸奶发酵菌。搅拌均匀。
  • 自制酸奶的做法图解五
    第五步
    5.装入消毒后的玻璃瓶。
  • 自制酸奶的做法图解六
    第六步
    6.电炖锅放入适量的水,放上牛奶。
  • 自制酸奶的做法图解七
    第七步
    7.按下酸奶键,9小时后好喝的酸奶就成了,做好的酸奶入冰箱藏后在喝更不错哟。
  • 自制酸奶的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 因为是制自的酸奶所以做好后放冰箱冷藏最好不要超过三天。

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