肉末蛋炒四季豆

具体步骤

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  第一步
  1.500ml水注进锅里烧～然后把200g四季豆洗干净，然后用手掰开4cm左右长的小段，掰开过程有丝要轻轻顺着撕掉
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  第二步
  2.豆子分成小段完成，水也已经开了～爸四季豆放进开水里，滴上两滴油
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  第三步
  3.盖上盖子等三分钟，用筛子捞起虑水
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  第四步
  4.洗好锅，开中火，确认锅里没水，放油，再放蒜末翻炒2分钟
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  第五步
  5.放肉末翻炒一分钟然后再放鸡蛋翻炒1分钟，用碟子装起
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  第六步
  6.放四季豆炒两分钟，把刚才炒好的肉末蛋放进锅里翻炒几下，放点一点水，盖上盖子约两分钟，晒上适量盐，就可以上碟～很下饭