美味的蒸茼蒿

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.17 12:27

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主料

• 茼蒿 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茼蒿洗净切断
• 
  第二步
  2.把茼蒿放入大一点的盆中，倒入面粉，搅拌均匀
• 
  第三步
  3.锅中放入水，放上蒸布，把茼蒿放进去，大火蒸
• 
  第四步
  4.蒸熟后放入盆中，晾一会
• 
  第五步
  5.把倒碎的蒜汁倒入稍微晾凉后的茼蒿
• 
  第六步
  6.锅中入油，放入花椒辣椒
• 
  第七步
  7.然后把花椒辣椒油倒入茼蒿中，放入盐，醋生抽，搅拌均匀

烹饪技巧

• 不喜欢蒜的可以把蒜这一步省略

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蒸茼蒿

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包含食材

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