家常菜红烧肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 11:16

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主料

• 大蒜 ：两瓣
• 苹果肉或五花肉 ：500

辅料

• 糖 ：2汤匙
• 食盐 ：2汤匙
• 酒 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.第一步:把肉切块
• 
  第二步
  2.第二步:把肉放到一个碟子里，再放入食盐，糖和酱油，最后再放上大蒜，腌制十分钟
• 
  第三步
  3.第三步:在锅里放油，把切好的肉放进去翻炒
• 
  第四步
  4.第四步:往锅里放适量的水
• 
  第五步
  5.第五步:盖上锅盖焖二十分钟
• 
  第六步
  6.第六步:收汁
• 
  第七步
  7.大功告成！

烹饪技巧

• 焖到时候要盖上锅盖

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