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家常菜尖椒豆片
家常菜尖椒豆片

家常菜尖椒豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.11 10:24

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主料

  • 豆片 :60
  • 尖椒 :3个

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 猪里脊 :50
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜尖椒豆片的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解二
    第二步
    2.尖椒中间劈开切成棱形块。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解三
    第三步
    3.豆片也切成棱形块。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解四
    第四步
    4.肉切片。肉用淀粉先抓一下炒的时候很嫩的。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解五
    第五步
    5.姜切末、葱切粒。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解六
    第六步
    6.炒锅放入油烧热。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解七
    第七步
    7.放入肉片煸炒。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解八
    第八步
    8.放入葱和姜煸炒。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解九
    第九步
    9.先放尖椒煸炒。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解十
    第十步
    10.放入蚝油。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解十一
    第十一步
    11.再放入豆片继续煸炒。关火放入香油。
  • 家常菜尖椒豆片的做法图解十二
    第十二步
    12.香辣可口的尖椒豆片炒锅了,开吃了!

烹饪技巧

  • 零难度

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