家常菜土豆肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆刮皮洗干净，切丝
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  第二步
  2.瘦肉切成细丝，用料酒，生粉，盐，调味料，食用油调好
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  第三步
  3.准备好姜片和蒜片
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  第四步
  4.锅烧热，到入食用油烧开，倒入调好的肉丝
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  第五步
  5.肉丝盛盘后，倒入土豆丝翻炒
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  第六步
  6.加入姜片和蒜片，再加点醋翻炒
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  第七步
  7.倒入炒好的肉丝翻炒
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  第八步
  8.加入盐，调味料，盛盘。