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1、米粉可以提前一小时泡,缩短煮米粉时间。2、米粉没有泡直接下锅至少要煮十分钟以上,待煮透过米心3、吃不了辣的不要放辣椒油4、配料类最好不要放下去一煮,也煮也辣,当然吃得了辣的,就随便。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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嘴馋族
今天我给大家带来的是家庭中最常见的麻辣小吃螺蛳粉,经过大火煮制使得米粉充分软糯,加入调料包之后使得米粉中充分渗透了香味,使得米粉吃起来更加的口感丰富,麻辣的口感……
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