登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的螺蛳粉
美味的螺蛳粉

美味的螺蛳粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.05 04:32

  • 3706人看过
  • 1470
  • 收藏

主料

  • 即食螺蛳粉 :2包
  • 猪肉100ml

辅料

  • 青菜适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 美味的螺蛳粉的做法图解一
    第一步
    1.取两包螺蛳粉冷水下锅煮十分钟以上将粉煮过米心
  • 美味的螺蛳粉的做法图解二
    第二步
    2.煮饭的同时把青菜洗干净备用
  • 美味的螺蛳粉的做法图解三
    第三步
    3.把猪肉剁在肉沫
  • 美味的螺蛳粉的做法图解四
    第四步
    4.粉煮好了,捞出来过下冷水
  • 美味的螺蛳粉的做法图解五
    第五步
    5.锅重新换水煮肉沫
  • 美味的螺蛳粉的做法图解六
    第六步
    6.肉沫煮开后加入青菜烫熟
  • 美味的螺蛳粉的做法图解七
    第七步
    7.把汤好的青菜捞出来放在碗里备用
  • 美味的螺蛳粉的做法图解八
    第八步
    8.把过冷水的米粉捞回锅里再次烧开
  • 美味的螺蛳粉的做法图解九
    第九步
    9.再次回锅的米粉烧开后捞起承碗上
  • 美味的螺蛳粉的做法图解十
    第十步
    10.再放进即食螺蛳粉里的配料(腐竹+花生米+酸笋+豆角萝卜干+酱料包+辣椒油)
  • 美味的螺蛳粉的做法图解十一
    第十一步
    11.最后把烧开的肉沫跟水一起倒到盘里拌均匀
  • 美味的螺蛳粉的做法图解十二
    第十二步
    12.开动喽

烹饪技巧

  • 1、米粉可以提前一小时泡,缩短煮米粉时间。2、米粉没有泡直接下锅至少要煮十分钟以上,待煮透过米心3、吃不了辣的不要放辣椒油4、配料类最好不要放下去一煮,也煮也辣,当然吃得了辣的,就随便。

1470

收藏

分享
嘴馋族

嘴馋族

共有457个成果

TA的其他成果

香草冰激凌-没有心痛只有心动
美味松仁玉米
蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法
<鲁菜>葱爆羊肉丁
节后清肠~~蒜蓉西兰花
自制手指饼干
香辣牙签牛肉
紫菜蛋花汤
查看全部
螺蛳粉 螺蛳粉
13
已被2669人参考

今天我给大家带来的是家庭中最常见的麻辣小吃螺蛳粉,经过大火煮制使得米粉充分软糯,加入调料包之后使得米粉中充分渗透了香味,使得米粉吃起来更加的口感丰富,麻辣的口感……

包含食材
发表评论需要登录

评论