多春鱼

准备时间:无

烹饪时间:无

发布时间:2017.02.02 08:38

多春鱼肉质滑嫩、清甜鲜美，其营养价值极高。细细的鱼籽除了在你齿间产生爆裂的快感，还含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等，有亮发，美容养颜的功效，肉质滑嫩也能使人的肠道变得滋润，同时还能对人的肝脏脾脏起到很好的保护作用。营养健康，美味可口，好吃不腻。

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主料

• 多春鱼 ：300g

辅料

• 食用油 ：10g
• 盐 ：5g
• 料酒 ：10g

具体步骤

• 
  第一步
  1.多春鱼解冻,去掉鱼鳃,不用切开鱼肚
• 
  第二步
  2.放料酒,盐腌入味
• 
  第三步
  3.底油,小火煎多春鱼
• 
  第四步
  4.移动锅煎鱼,别老翻鱼,两面煎黄
• 
  第五步
  5.上桌喽

烹饪技巧

• 小火煎,可以移动锅,不要老翻鱼,以免弄烂鱼

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多春鱼

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