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菜花蚕豆
菜花蚕豆

菜花蚕豆

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.02 08:38

菜花蚕豆是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学,食材也很简单。菜花的营养价值很丰富,可以抗癌防癌,增强免疫力,还能起到补充维生素的功效,搭配上蚕豆一起爆炒,香气扑鼻而来,让人食欲大增,色泽诱人,健康又美味,超级适合下饭,建议大家都动手做起来吧,简单的美味。

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主料

辅料

  • 油 :6g
  • 盐 :3g
  • 水 :100g
  • 酱油3g
  • 蒜 :20g

具体步骤

  • 菜花蚕豆的做法图解一
    第一步
    1.材料:菜花,蚕豆,蒜
  • 菜花蚕豆的做法图解二
    第二步
    2.菜花摘开,洗干净
  • 菜花蚕豆的做法图解三
    第三步
    3.底油,放入蒜
  • 菜花蚕豆的做法图解四
    第四步
    4.放入菜花
  • 菜花蚕豆的做法图解五
    第五步
    5.菜花煸到焦黄
  • 菜花蚕豆的做法图解六
    第六步
    6.放入蚕豆,搅均匀
  • 菜花蚕豆的做法图解七
    第七步
    7.放入酱油,搅均匀
  • 菜花蚕豆的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的水,加盖焖
  • 菜花蚕豆的做法图解九
    第九步
    9.焖到收汁,放盐,搅均匀
  • 菜花蚕豆的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 可以放适量的水,焖软点菜花同蚕豆

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菜花蚕豆 菜花蚕豆
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