尖椒豆角炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.尖椒切斜刀，蒜切末
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  第二步
  2.肉切片
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  第三步
  3.热油，八成热下肉片翻炒
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  第四步
  4.用油稍煎一下，炒至变色
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  第五步
  5.烹入料酒
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  第六步
  6.另起锅下豆角炒至刚变色放一遍盐，起锅时再加这样一半的盐
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  第七步
  7.下肉片与青椒一同翻炒
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  第八步
  8.放适量水焖三分钟，中途翻炒一下，最后放鸡粉就可以起锅了
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  第九步
  9.好啦，开吃