自制姜茸菠菜塔

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 07:22

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主料

• 菠菜 ：250

辅料

• 生油 ：适量
• 姜茸 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 芝麻 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.菠菜去根部洗净后切段。
• 第二步
  2.水烧开后加入菠菜、生油和盐，将菠菜烫熟后捞起沥干。
• 第三步
  3.将菠菜中的水分稍稍攥干后放入大碗中。
• 第四步
  4.锅内放少量油，烧热后加入姜茸。
• 第五步
  5.将姜茸及熟油淋在菠菜上，再加入适量生抽拌匀。
• 第六步
  6.稍微压紧菠菜，然后迅速将碗倒扣在碟上。
• 第七步
  7.拿开碗，在上面放上芝麻和姜茸。

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梅子

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