家常菜青椒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.04 12:17

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主料

• 土豆 ：400

辅料

• 青椒 ：适量
• 肉末 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒土豆切丝
• 
  第二步
  2.锅烧热，加入肉末煸出油
• 
  第三步
  3.加入适量色拉油
• 
  第四步
  4.倒入青椒和土豆丝
• 
  第五步
  5.翻炒一会加入适量盐
• 
  第六步
  6.加入适量生抽和醋
• 
  第七步
  7.加入鸡精
• 
  第八步
  8.还没来得及拍照，加入了中午剩下的黄豆一起炒了一下。

烹饪技巧

• 如果不放青椒可以加入一点干辣椒。

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青椒土豆丝

13

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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