登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的油焖大虾
美味的油焖大虾

美味的油焖大虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.21 02:49

  • 2685人看过
  • 881
  • 收藏

主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 色拉油适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的油焖大虾的做法图解一
    第一步
    1.买回来的大虾,洗净用牙签把虾线挑干净,放入料,葱姜,少许盐,腌制片刻。
  • 美味的油焖大虾的做法图解二
    第二步
    2.热锅倒油,油热8成,倒入虾翻炒。一面变色了再反面。
  • 美味的油焖大虾的做法图解三
    第三步
    3.翻炒至两面都变色,放入葱姜片,翻炒出香味,倒入啤盖过虾即可,随后加入白糖,生抽,醋,少许盐,因之前是放过盐的,切记。
  • 美味的油焖大虾的做法图解四
    第四步
    4.锅中虾烧15分钟入味,收汁即可。
  • 美味的油焖大虾的做法图解五
    第五步
    5.大虾摆盘很漂亮!用筷子一个一个摆入盘中。很简单吧!

烹饪技巧

  • 虾洗净剪开虾背,用牙签把虾线挑干净。虾洗净后,用料酒和葱姜和少许盐腌一下,去除腥味,可以让虾肉更紧。

881

收藏

分享
发表评论需要登录

评论