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耗油香菇菜心
耗油香菇菜心

耗油香菇菜心

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.22 10:12

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主料

  • 菜心 :10颗
  • 香菇8个

辅料

  • 盐,糖,味精 :适量
  • 耗油 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.锅里水烧开加點盐和油 把菜心放进去汆烫断生后即捞出摆盘
  • 第二步
    2.锅里少油 把香菇煸软,然後加入适量耗油,一点水,适量糖,盐,小火炖煮使香菇入味
  • 第三步
    3.香菇一个个摆盘,锅里汤汁加水淀粉略勾芡 淋在香菇上即可

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私家厨师

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耗油香菇菜心 耗油香菇菜心
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耗油香菇菜心是一道用香菇和菜心等为原材料而做成的家庭常吃食物。蚝油一般在吃火锅的时候会用到,这里用到也可以提味的作用,菜心是特别普通的素菜虽然如此但是它炒出来的……

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