这道汤需要一个葫子，两个咸蛋，还有一些干贝。先把干贝放在温热的水里泡一段时间备用，再把葫子切丝备用，之后再把咸蛋打散，一定要打得均匀。之后将食材依次放入沸腾的水中，再放入各种调料，其中不宜多放盐，因为这道汤是比较清淡的。大火煮一段时间后换成小火慢慢煨。煮好之后乘出来，放置到温热，就可以饮用了。这道汤滋补养身，适合秋冬进补时饮用。
炒制的时候要注意菜的新鲜度，炒焦了炒老了就不好了！
如果家里有老人，小孩，可以试试这道菜。尤其夏天品尝能下火，润……
葫子俗称瓠瓜，和葫芦瓜是一宗。葫芦瓜是变种胡瓜。瓠瓜原产自非……
炒这道菜时要注意保持好菜的鲜美，不要炒焦或者炒老。准备一个葫……
咸蛋黄酱拌面，这道拌面主要是用面条、胡萝卜和咸蛋做出来的小吃……
葫子
咸蛋
扁担小厨屋
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