家常的青椒茄丁炒肉丁

具体步骤

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  第一步
  1.蒜头切碎，青椒剁细。
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  第二步
  2.茄子洗净切成丁，另熟肉块切成丁。
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  第三步
  3.热油炒香蒜粒，倒入肉丁翻炒。
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  第四步
  4.加入茄子大火翻炒。
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  第五步
  5.加入青椒一起炒香，淋入生抽，料酒，盐炒匀。
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  第六步
  6.炒至入味。
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  第七步
  7.撒少许的胡椒粉炒匀即可。
• 第八步
  8.上菜了!