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好吃的姜蒜皮蛋
好吃的姜蒜皮蛋

好吃的姜蒜皮蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.24 03:01

总的来说呢,这道姜蒜皮蛋是我第一次学做菜的时候学会的,一直以来发挥水平稳定,朋友们的意见也都很好,到现在我也还是很喜欢这道菜的,就是觉得一定要拿出来分享给大家也动手试一试,想看看大家是不是也会很喜欢,做法很简单的,真的是很容易学。

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主料

辅料

  • 适量
  • 蒜粒 :3瓣
  • 麻油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 好吃的姜蒜皮蛋的做法图解一
    第一步
    1.一个皮蛋切成四片,刀上抹点水或用线切都可以
  • 好吃的姜蒜皮蛋的做法图解二
    第二步
    2.姜切碎碎的
  • 好吃的姜蒜皮蛋的做法图解三
    第三步
    3.蒜也切得碎碎的
  • 好吃的姜蒜皮蛋的做法图解四
    第四步
    4.这两个佐料是必需的,还得生抽,只是我家的生抽刚好用完了
  • 好吃的姜蒜皮蛋的做法图解五
    第五步
    5.摆好盘,放入姜蒜沫,淋上醋,麻油就好了

烹饪技巧

  • 摆好盘,放入姜蒜沫,淋上醋,麻油就好了

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