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好吃的卤虾油小黄瓜
好吃的卤虾油小黄瓜

好吃的卤虾油小黄瓜

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.26 05:19

这道卤虾油小黄瓜的步骤虽然多了一些,但是我要说的是这些花费是值得的,而且很值得,因为真的是色香味俱全,十分的诱人,大家不管怎么样一定要花点时间把他学会的,然后再做给身边自己爱的人吃吧,因为味道不会说谎,他一定会给你一个很满意的答案的。

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主料

  • 小黄瓜 :1000

辅料

  • 盐 :100

具体步骤

  • 好吃的卤虾油小黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.选5~7厘米长的小黄瓜1000g洗净,沥干。将小黄瓜装入容器中,加入100g精盐,压重物,腌渍24小时
  • 好吃的卤虾油小黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.取出压干。
  • 好吃的卤虾油小黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.吃时放香油,想吃辣的放点辣椒油。

烹饪技巧

  • 腌黄瓜时不能有水晾干在腌,一定要压重物。

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