美味的黄豆焖猪蹄

具体步骤

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  第一步
  1.备好主食材
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  第二步
  2.黄豆搓洗干净，用清水泡30分钟
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  第三步
  3.猪蹄膀买的时候老板已经剁好，洗干净去除残留的猪毛
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  第四步
  4.锅中放油
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  第五步
  5.放猪蹄膀翻炒一分钟
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  第六步
  6.加热水1500毫升
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  第七步
  7.加生姜（丢进锅中后才想起来没拍照，捞起来一点拍照，实际用量是这个的三倍）
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  第八步
  8.放花椒、八角、桂皮煮开后转入砂锅
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  第九步
  9.旺火烧开后转小火炖120分钟
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  第十步
  10.加黄豆
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  第十一步
  11.10分钟后加生抽、酱油、醋再炖20分钟即可
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  第十二步
  12.成品图