麻辣香锅虾是非常受欢迎的一道菜，在饭桌上也经常可以见到。采用新鲜的海虾，配以红薯、尖辣椒和其它一些辅料进行炒制。其口感香酥可口，混合辣椒和香葱、姜片，油而不腻。此外，这道菜的营养价值也是蛮高的，海虾本身就营养丰富，红薯还具有补脾益肺的功效。
2红薯切小条块油炸焦黄3锅里加底油放花椒八角老干妈翻炒4放葱姜蒜灯笼椒翻炒放虾红薯翻炒虾变色到熟最后放糖白糖出锅放香菜即可
好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和……
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河虾
丹丹的下厨记录
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