颜色青翠的豆角是最近常见的绿色时蔬，烹饪方式多种多样，也很百搭。搭配着软糯的肉丝和细嫩可口的鸡蛋，更是营养价值丰富呢。每天早上来上一碗美味可口的豆角肉丝鸡蛋面，活力四射让人心情愉悦又美好。如此美妙的美食作为主食最为合适不过。
1、面条下锅之前用凉水洗一下，前提是热水煮开后马上下锅前洗一下面条上的淀粉。
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豆角
猪肉
面条
鸡蛋
外婆记忆
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