青椒洋葱炒牛肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.把牛肉切成小片，放入碗中，加盐，生抽和淀粉，用手抓匀，在放入清水抓均匀，抓成图中这样，腌制20分钟
• 
  第二步
  2.洗净青椒和洋葱
• 
  第三步
  3.青椒洋葱切碎，蒜切片备用
• 
  第四步
  4.锅内加油烧热，大火快炒牛肉，肉全部变白就起锅
• 
  第五步
  5.再加油入锅煸炒蒜
• 
  第六步
  6.蒜炒香后放入青椒和洋葱
• 
  第七步
  7.翻炒出香味，，加盐
• 
  第八步
  8.倒入牛肉，继续翻炒，，
• 
  第九步
  9.加入耗油和盐调味即可