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口感丰富的猪肉萝卜水饺
口感丰富的猪肉萝卜水饺

口感丰富的猪肉萝卜水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.02 07:17

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主料

  • 面粉 :150
  • 新猪肉 :100
  • 萝卜100

辅料

  • 鸡蛋一个
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 口感丰富的猪肉萝卜水饺的做法图解一
    第一步
    1.萝卜一个,这个季节的萝卜含水量较多,要用盐腌制一会,然后挤出多余的水分。
  • 口感丰富的猪肉萝卜水饺的做法图解二
    第二步
    2.和面可以加鸡蛋,根据个人喜好
  • 口感丰富的猪肉萝卜水饺的做法图解三
    第三步
    3.和好面团放在面盆,盖上保险膜醒着
  • 口感丰富的猪肉萝卜水饺的做法图解四
    第四步
    4.猪肉加姜葱和挤好水的萝卜剁成馅,加点酱油和花生油盐调馅
  • 口感丰富的猪肉萝卜水饺的做法图解五
    第五步
    5.擀皮
  • 口感丰富的猪肉萝卜水饺的做法图解六
    第六步
    6.完工

烹饪技巧

  • 和面时候可以加鸡蛋和面,含有丰富的蛋白质,而且口感很好,这个根据个人喜好

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