口感极佳的豆沙吐司

具体步骤

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  第一步
  1.把除黄油以外的材料放入面包机，揉一个程序，然后再加入软化的黄油，继续揉一个程序半个小时，就可以一发了。
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  第二步
  2.一发大约两倍大。手指沾面粉，插一个洞，如果既不回缩也不塌陷，就说明一发结束了。
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  第三步
  3.取出面团，排气，均匀分割成三等分，滚圆，盖上保鲜膜，静置松弛15分钟。
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  第四步
  4.取一个面团，擀成长方形，两边向内折叠，然后再擀平。
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  第五步
  5.擀平，抹上豆沙馅。我的豆沙馅比较干，就用勺子压了几下，最好是不太干的豆沙，可以抹得均匀一些，那就比较好看。然后卷起来成筒状。
• 第六步
  6.三个面团都同样做好，放入吐司盒，进行二发。二发可在烤箱进行，里面放一碗热水。
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  第七步
  7.我因为要加盖，发到九分高度。如果不加盖，发到八分。
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  第八步
  8.盖上盖子， 烤箱180度45分钟左右。
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  第九步
  9.出炉后震几下，倒出，冷却。
• 第十步
  10.冷却后，切开，内有惊喜！