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家常菜豆角肉丝
家常菜豆角肉丝

家常菜豆角肉丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 03:50

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主料

辅料

  • 蚕豆酱 :1勺
  • 朝天椒 :5个
  • 蒜瓣 :5瓣

具体步骤

  • 家常菜豆角肉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:豆角、肉丝、蒜瓣、朝天椒、豆瓣酱
  • 家常菜豆角肉丝的做法图解二
    第二步
    2.豆角切段、蒜瓣拍碎、朝天椒切碎
  • 家常菜豆角肉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅内放油,油热时,放入朝天椒,稍后放入肉丝爆炒
  • 家常菜豆角肉丝的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的豆角,翻炒几下,盖上锅盖中火烧5分钟(期间需要翻炒几下)
  • 家常菜豆角肉丝的做法图解五
    第五步
    5.豆角8成熟的时候,放入蒜瓣、蚕豆酱、食盐,再加少许的水,翻炒2分钟
  • 家常菜豆角肉丝的做法图解六
    第六步
    6.大功告成,出锅啦!

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豆角肉丝 豆角肉丝
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豆角肉丝那可是一道快手家常菜啊,我相信几乎只要是会做菜的人一定都会做这道豆角肉丝,但是火候一定要掌握好,其实这道菜确实做法非常的简单快捷啊,我家也是经常会做豆角……

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