家常菜肉炒冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.肉洗干净,切片
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  第二步
  2.冬瓜去皮,切大块
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  第三步
  3.切些姜片
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  第四步
  4.底油,放姜同肉,放入酱油同料酒
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  第五步
  5.加入切好的冬瓜
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  第六步
  6.再加些酱油,盐,搅炒均匀
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  第七步
  7.放入适量的水
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  第八步
  8.焖到冬瓜软
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  第九步
  9.上桌