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荷叶饼夹酱土豆丝
荷叶饼夹酱土豆丝

荷叶饼夹酱土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 12:47

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主料

  • 玉米荷叶饼 :3个
  • 土豆150

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮、擦丝
  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.葱蒜瓣切碎
  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.坐锅,放油,爆香葱蒜
  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.放黄豆酱
  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.炸香
  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.倒入土豆丝
  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至熟
  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.放鸡精翻匀
  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.荷叶饼加热一下
  • 荷叶饼夹酱土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.夹上土豆丝即可

烹饪技巧

  • 黄豆酱有点咸,就不用放盐了。

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