美味的红烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.锅里水烧开,放入排骨氽出血水,加几粒花椒去腥。
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  第三步
  3.炒锅放油,放姜片、蒜片、干红椒爆香。
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  第四步
  4.放排骨小火翻炒,加料酒、红烧酱油、生抽调味。
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  第五步
  5.加入清水,大火烧开,小火炖30分钟。
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  第六步
  6.加冰糖
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  第七步
  7.炖好向排骨加盐调味
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  第八步
  8.大火收汁,收到汁粘稠加葱花,装盘就0k了。