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红油香干
红油香干

红油香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.16 01:50

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油1汤匙
  • 豆豉辣椒酱 :1汤匙
  • 蒜 :1瓣
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 红油香干的做法图解一
    第一步
    1.主材料;
  • 红油香干的做法图解二
    第二步
    2.香干洗净切半;
  • 红油香干的做法图解三
    第三步
    3.将香干入沸水中煮熟后捞出; 我煮了8分钟,亲们按自己习惯吧~
  • 红油香干的做法图解四
    第四步
    4.摆放盘上;
  • 红油香干的做法图解五
    第五步
    5.蒜切末;葱切末;
  • 红油香干的做法图解六
    第六步
    6.锅中加油烧热,放入蒜末葱白炒香至微焦黄;
  • 红油香干的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油、辣椒酱烧开调匀炒出红油; 不够味就加点盐吧~~
  • 红油香干的做法图解八
    第八步
    8.淋在盘中的香干上;
  • 红油香干的做法图解九
    第九步
    9.撒上点葱花就可以了~

烹饪技巧

  • 香干的大小块可随个人喜好来切。

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