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冬瓜咸肉汤
百吃不厌的冬瓜咸肉汤
百吃不厌的冬瓜咸肉汤

百吃不厌的冬瓜咸肉汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 02:46

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主料

辅料

  • 姜 ：1片
  • 料酒 ：1勺

具体步骤

  • 百吃不厌的冬瓜咸肉汤的做法图解一
    第一步
    1.咸肉洗净切片，用热水浸泡一会儿。
  • 百吃不厌的冬瓜咸肉汤的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮洗净切薄片，放入砂锅，加适量水。
  • 百吃不厌的冬瓜咸肉汤的做法图解三
    第三步
    3.姜、肉片加料酒，炒至变色。
  • 百吃不厌的冬瓜咸肉汤的做法图解四
    第四步
    4.肉片倒入砂锅，炖15分钟至冬瓜变色。
  • 百吃不厌的冬瓜咸肉汤的做法图解五
    第五步
    5.完成，上桌。

烹饪技巧

  • 无

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冬瓜咸肉汤 冬瓜咸肉汤
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已被2358人参考

在冬天，几乎家家户户都会准备咸肉，今天，就特别教大家用咸肉做一道特别新颖的佳肴，它就是冬瓜咸肉汤，这道汤的做法很简单，但是味道很好，冬瓜又很补水，特别适合冬天吃……

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