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家常土豆回锅肉是一道非常美味的经典家常菜。主要选用新鲜的土豆搭配肥瘦相宜的五花肉烹制而成。五花肉与土豆搭配,味道鲜美,五花肉经过香料的长久焖炖,肥肉已近透明,瘦肉酥且糯,细品,虽然所用调料与红烧肉相差不多,肥而不腻,味道鲜香可口。
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飞燕佳肴
作为经典家常菜,土豆回锅肉和中养胃,健脾利湿,口感肥而不腻,座位下饭菜也是极好的选择。土豆回锅肉做法简单,土豆口感外层焦脆,肥瘦相间的五花肉外酥里嫩,无论是下饭……
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