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好吃的蒜苔肉丝面
好吃的蒜苔肉丝面

好吃的蒜苔肉丝面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.20 07:22

蒜苔肉丝面是用蒜苔,葱,猪肉和面做一道美味面食,第一次吃觉得没什么,第二次吃觉得它非常好吃,每一口都是蒜苔的香味,肉多,而且价格也便宜。朋友听我说了之后去点了蒜苔肉丝面,吃完后对它赞不绝口,从此和我一样爱上了吃这个面,不信就来尝一尝吧。

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主料

  • 蒜苔200
  • 湿面条 :480
  • 肉丝 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 面条调料 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔清洗干净切小段
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解二
    第二步
    2.葱姜洗净改刀
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解三
    第三步
    3.准备好面条和肉丝
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解四
    第四步
    4.炒锅热油下入葱姜炒香
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解五
    第五步
    5.下入肉丝翻炒均匀
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解六
    第六步
    6.变色后调入料和生抽翻炒均匀
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解七
    第七步
    7.倒入蒜苔翻炒均匀
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的开水
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开后调入盐和面条调料搅拌均匀
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解十
    第十步
    10.下入面条用筷子搅拌均匀
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解十一
    第十一步
    11.煮至面条两边透明即可关火
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解十二
    第十二步
    12.调入适量的香油搅拌均匀
  • 好吃的蒜苔肉丝面的做法图解十三
    第十三步
    13.即可食用,吃时还可以加点油波辣子

烹饪技巧

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一个爱吃的小子

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蒜苔肉丝面 蒜苔肉丝面
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