小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜山药炒木耳
家常菜山药炒木耳

家常菜山药炒木耳

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.02 01:24

  • 2871人看过
  • 960
  • 收藏

主料

辅料

  • 食用油 :5
  • 蚝油 :10
  • 盐 :3
  • 葱花 :10

具体步骤

  • 家常菜山药炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.泡发木耳
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.泡发后的木耳去楴
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.山药同胡萝卜去皮
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.山药同木耳切圆片
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.热锅底油,放入胡萝卜同山药
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.放入木耳
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.倒入蚝油
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的水,同盐,翻炒均匀
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解九
    第九步
    9.焖到收汁,放入葱花,再翻炒均匀
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解十
    第十步
    10.上桌了

烹饪技巧

  • 1去山药皮会令手痒,去皮时套只塑料袋,以免手痒2山药去皮后,如果不急时炒,请泡入水中,以免痒化,变黑

960

收藏

分享