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红酒烩啤梨
红酒烩啤梨

红酒烩啤梨

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.08 04:16

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主料

  • 啤梨 :4个
  • 红酒 :600ML

辅料

  • 砂糖 :120
  • 柠檬汁 :1个
  • 桂皮 :2个
  • 陈皮粉 :5

具体步骤

  • 红酒烩啤梨的做法图解一
    第一步
    1.准备的主要食材,红和啤梨
  • 红酒烩啤梨的做法图解二
    第二步
    2.啤梨去皮,我买的啤梨全是没有柄的,其实为了美观最后把柄留着
  • 红酒烩啤梨的做法图解三
    第三步
    3.加入桂皮
  • 红酒烩啤梨的做法图解四
    第四步
    4.1个柠檬半个切片放入
  • 红酒烩啤梨的做法图解五
    第五步
    5.半个挤汁加入
  • 红酒烩啤梨的做法图解六
    第六步
    6.加入砂糖
  • 红酒烩啤梨的做法图解七
    第七步
    7.卖啤梨的店家送的10克陈皮粉,我就加了5克陈皮粉
  • 红酒烩啤梨的做法图解八
    第八步
    8.加入大量红,最好能浸没啤梨
  • 红酒烩啤梨的做法图解九
    第九步
    9.煮开后,用小火煮30分钟
  • 红酒烩啤梨的做法图解十
    第十步
    10.煮好后放入容器里,冷却后放入冰箱,再浸泡一段时间后再食用

烹饪技巧

  • 网上看了好几个方子都有差别!所以最后自己决定家里有的就加了!

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红酒烩啤梨 红酒烩啤梨
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