美味的黑胡椒牛柳

具体步骤

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  第一步
  1.冷鲜牛里脊肉
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  第二步
  2.洋葱头切圈状
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  第三步
  3.牛里脊肉切长条
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  第四步
  4.切好的牛肉加入干粉、少许盐、滴入老抽抓拌均匀
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  第五步
  5.锅中起油烧热姜粒炸焦取出
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  第六步
  6.再加入蒜粒烹出香味
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  第七步
  7.放入腌制好牛肉煸炒变色
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  第八步
  8.煸炒均匀2—3分钟左右、加入洋葱圈炒出香味后，加入少许盐和鸡精、出锅时点入麻油
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  第九步
  9.口感堪比牛排的“黑胡椒牛柳”……