主料
- 高筋面粉 ：220
- 水 ：165
- 蔓越莓干 ：50
- 全麦面包粉 ：80
蔓越莓全麦面包是由全麦面包粉为主要材料，搭配盐等配料制作而成的。制作的步骤不会特别复杂，食材也普通常见。蔓越莓香甜可口，面包香软美味。其实这道菜很容易就学会了，并且这是一道老少咸宜的菜哦，喜欢的朋友快点试一试做一下吧。
液体量根据自家面粉吸水性。不需要揉到完全扩展阶段。收口一定要捏紧。如果上色严重盖上锡纸。
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……
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高筋面粉
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