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胡萝卜鸡肉丸子汤
胡萝卜鸡肉丸子汤

胡萝卜鸡肉丸子汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 08:18

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 青菜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜鸡肉丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切丁
  • 胡萝卜鸡肉丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切丁
  • 胡萝卜鸡肉丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.鸡肉末加少许淀粉,料,盐,鸡蛋,胡萝卜丁,用筷子沿一个方向搅拌上劲。
  • 胡萝卜鸡肉丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.准备一碗热水,用虎口挤出丸子。
  • 胡萝卜鸡肉丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.大火烧开,鸡肉丸子煮熟。
  • 胡萝卜鸡肉丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.水沸腾加入青菜,烧开。
  • 胡萝卜鸡肉丸子汤的做法图解七
    第七步
    7.装盘。

烹饪技巧

  • 我加了一个鸡蛋,感觉蛋的含量有点高,下次试试只加蛋清。

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胡萝卜鸡肉丸子汤 胡萝卜鸡肉丸子汤
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胡萝卜鸡肉丸子汤的味道非常的鲜美,能引起人们的味觉的共鸣,甜甜的味道让人不自觉的想要品尝。首先把所有的的食材捣烂,在捏成圆圆的丸子状,再丸子放入煮有胡萝卜和鸡肉……

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