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家常菜番茄花菜
家常菜番茄花菜

家常菜番茄花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.27 12:28

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主料

  • 番茄1个
  • 花菜 :400

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 大蒜3瓣
  • 白胡椒粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜番茄花菜的做法图解一
    第一步
    1..准备好花菜和番茄
  • 家常菜番茄花菜的做法图解二
    第二步
    2.花菜撕小朵,放水中清洗
  • 家常菜番茄花菜的做法图解三
    第三步
    3.捞出控干水分
  • 家常菜番茄花菜的做法图解四
    第四步
    4.番茄清洗干净后,切片备用
  • 家常菜番茄花菜的做法图解五
    第五步
    5.大蒜切末
  • 家常菜番茄花菜的做法图解六
    第六步
    6.葱切段
  • 家常菜番茄花菜的做法图解七
    第七步
    7.炒锅热油,爆香蒜末
  • 家常菜番茄花菜的做法图解八
    第八步
    8.放入番茄块翻炒
  • 家常菜番茄花菜的做法图解九
    第九步
    9.炒出番茄汁来
  • 家常菜番茄花菜的做法图解十
    第十步
    10.放入花菜
  • 家常菜番茄花菜的做法图解十一
    第十一步
    11.继续翻炒,加白胡椒粉、盐、酱油调味
  • 家常菜番茄花菜的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上葱花,稍煮2分钟后,撒上鸡精即可出锅了。
  • 家常菜番茄花菜的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘

烹饪技巧

  • 西红柿尽量选购自然成熟的,这样的西红柿多汁,浸入到花菜里面才好吃。

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