登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的芝麻糖饼
自己做的芝麻糖饼

自己做的芝麻糖饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.19 10:45

  • 1666人看过
  • 171
  • 收藏

主料

  • 芝麻 :100
  • 红糖100
  • 面粉 :400

辅料

  • 酵母粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加适量酵母粉,和好后醒发2小时左右
  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解二
    第二步
    2.醒好的面揉成团,备用
  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解三
    第三步
    3.用饼铛将芝麻炒熟
  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解四
    第四步
    4.炒熟的芝麻用擀面杖擀碎
  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解五
    第五步
    5.面团段成剂子
  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解六
    第六步
    6.把面剂子擀成面皮
  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解七
    第七步
    7.面皮中方适量的芝麻碎和红糖,然后按照包包子的方法包好,压平
  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解八
    第八步
    8.再找一个面皮,放好馅料,把7步骤压好的面饼放在上面
  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解九
    第九步
    9.再按包包子的方法把口封上,按平,擀得稍薄些
  • 自己做的芝麻糖饼的做法图解十
    第十步
    10.按照上述步骤做好馅饼,并把它们放到饼铛里双面煎熟即可

烹饪技巧

  • 芝麻不宜炒太长时间,很容易变苦

171

收藏

分享
爱上美食

爱上美食

共有479个成果

TA的其他成果

青椒炒鸡蛋
家常卤肉饭
自制香蕉软饼干
炸茄盒
豆角炖肉
桂花鸭
家常两吃萝卜丝
可乐鸡翅
查看全部
芝麻糖饼 芝麻糖饼
12
已被2592人参考

相信大家都有吃过芝麻糖饼,这是一款酥脆香甜的传统中式小吃。每当吃到芝麻糖饼我就会想起我奶奶,我奶奶特别会做芝麻糖饼,刚出炉的芝麻糖饼热乎乎的又香又脆而且甜而不腻……

包含食材
发表评论需要登录

评论