自制玛格丽特小饼干

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.07 07:46

• 1810人看过
• 425
• 收藏

主料

• 低筋面粉 ：100
• 淀粉 ：100

辅料

• 黄油 ：100
• 蛋黄 ：2个
• 糖粉 ：60

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好配料
• 
  第二步
  2.黄油溶化 加入糖粉 用打蛋器打发至颜色变淡，浓稠 。
• 
  第三步
  3. 将蛋黄用筛网过滤
• 
  第四步
  4.打发好的黄油加入刚刚晒好的蛋黄 搅拌均匀
• 
  第五步
  5.将淀粉跟低粉混合后一起过筛两遍 。加入黄油里面
• 
  第六步
  6.和成面团 。放冰箱冷藏 后 取出分成20克一个的小面团
• 
  第七步
  7.小面团。团好后，用拇指按压 。如图， 烤箱170度 ，十五分钟

烹饪技巧

• 面团一定要冷藏之后再分成小圆球

425

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

家有好菜欢乐多

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

玛格丽特小饼干

11

已被4958人参考

玛格丽特小饼干一听这个名字都是非常的洋气的，个别说它的味道了，那真的是让人回味无穷，而且玛格丽特饼干它的样子也非常的好看，也特别的吸引小朋友，但是也特别提醒小朋……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“玛格丽特小饼干”做法

• 
  就爱鱼
• 
  杯子浊酒
• 
  麻辣小川
• 
  柔曼美味屋

自制玛格丽特小饼干评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……