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美味的蜜汁鸡翅
美味的蜜汁鸡翅

美味的蜜汁鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.02 04:10

蜜汁鸡翅是一道很有特色的家常菜,也是一道十分有创意的鲁菜,流行于全国各地,是非常受人喜爱的菜肴。它的主要食材是鸡翅。鸡翅是鸡身上的一部分,吃起来肉很嫩滑,紧实有韧劲。它的吃法很多样,比较常见的有可乐鸡翅的。但是不管怎么做,它都是非常美味的。做了之后,蜜汁鸡翅看上去真的是跟淋了蜜汁一样深色,而且散发出浓郁的香味,吃起来还有一点点辣味,可以增添人的食欲。

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主料

  • 鸡中翅 :6个

辅料

  • 食用油 :适量
  • 精盐适量
  • 蜂蜜适量
  • 生姜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 美味的蜜汁鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.先将鸡翅浸泡一小时解冻。
  • 美味的蜜汁鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.将浸泡好的鸡翅斜划两刀。以便更快的入味。
  • 美味的蜜汁鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.将姜切丝。
  • 美味的蜜汁鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.将鸡翅生姜放进容器,加入盐,生抽,料,耗油,胡椒粉。
  • 美味的蜜汁鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀,腌制两小时。
  • 美味的蜜汁鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.起锅,倒入油烧至六成热时,放入腌制好的鸡翅。
  • 美味的蜜汁鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.煎至两面金黄。
  • 美味的蜜汁鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.倒入腌制鸡翅的原汁。翻炒30秒在加入20克的蜂蜜,翻炒十秒钟。即可盛出锅!
  • 美味的蜜汁鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.最后撒上葱花即可!

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