自己做的椰蓉吐司

具体步骤

• 
  第一步
  1.做椰蓉馅：黄油50克软化用打蛋器打匀加入糖50克打匀，加入鸡蛋50克打匀，加入椰蓉80克和牛奶80克拌匀
• 
  第二步
  2.将所有材料放入面包桶内（椰蓉馅除外）
• 
  第三步
  3.启动和面程序20分钟，面团揉至出膜
• 
  第四步
  4.发至两倍大
• 
  第五步
  5.取出排气，擀成长方形，在上面铺一层椰蓉馅，压紧四周
• 
  第六步
  6.像做千层酥一样擀长三折擀长，用刮板切开，分成三条，头上不要切断，编成麻花状放入吐司模
• 
  第七步
  7.发酵至9分满
• 
  第八步
  8.190度，40分钟左右，我在大概20分钟时盖了锡纸