登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜酱爆鸡丁
家常菜酱爆鸡丁

家常菜酱爆鸡丁

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 09:15

  • 2193人看过
  • 706
  • 收藏

主料

  • 鸡脯肉 :500
  • 黄瓜一根 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 色拉油适量
  • 海鲜酱 :适量

具体步骤

  • 家常菜酱爆鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切丁,加适量料,生粉抓匀,腌制十分钟
  • 家常菜酱爆鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜也切丁
  • 家常菜酱爆鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒色拉油,放入鸡丁滑散
  • 家常菜酱爆鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.捞出控油备用
  • 家常菜酱爆鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.锅内留少许油爆香葱姜末
  • 家常菜酱爆鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.放入海鲜酱翻炒
  • 家常菜酱爆鸡丁的做法图解七
    第七步
    7.倒入鸡丁翻炒,让鸡丁均匀裹上酱
  • 家常菜酱爆鸡丁的做法图解八
    第八步
    8.放少许盐,白糖调味
  • 家常菜酱爆鸡丁的做法图解九
    第九步
    9.倒入黄瓜丁翻炒即可

烹饪技巧

  • 滑鸡肉丁时时间不可以长,以免肉质变老。

706

收藏

分享
发表评论需要登录

评论